MENÜ
  • Vegalománia – Miért jobb a húsmentes életmód? – III.

    Mivel mindenki egyenesen fél bármiféle húst nélkülöző étrendtől, illetve sajnálja azt, aki ezt be meri vállalni, itt az idő, hogy eloszlassuk a tévhiteket, és kicsit beszéljünk a vega étrend / életmód napos oldaláról...

    A vegetáriáus étrend bizony nem merül ki a rántott sajtban, és nem, a vegánok nem csak salátalevelet rágcsálhatnak. Szigorú szabályok sincsenek, “ezt nem ehetsz”, “ezt neked nem szabad megkóstolnod”, hisz a húsmentes életmód nem a tiltásról szól.

    salat herz

    Pont ellenkezőleg: az igazság megismeréséről és elfogadásáról, valamint nyitottság az újra, a szemellenző hanyagolása, ami lássuk be, mindenképpen pozitív és értelmes hozzáállásról tanuskodik.

    aveg

    Az előző részekben összegyűjtöttünk néhány érvet, melyek egyértelműen a vega étrend mellett szólnak, most pedig folytassuk, mégpedig két újabb ponttal (higgyétek el, ezeken nagyon is érdemes elgondolkodni):

    1. Rengeteg betegséget kiküszöböl, megelőz

    Mert valójában nem az a kérdés, hogy veszélyes-e az egészségre a növényi étrend. Tette már fel valaha bárki is magának a kérdést úgy, hogy nem káros esetleg a vegyes étrend az emberi szervezet számára?

    horse

    Nézzük, milyen betegségek fordulnak elő csak és kizárólag a húst és emellett rengeteg egyéb állati eredetű terméket fogyasztók köreiben:

    • csontritkulás
    • érelmeszesedés
    • mellrák
    • prosztatarák
    • végbélrák
    • cukorbetegség
    • allergia
    • epekő
    • vesekő

    (Forrás: dr T. Colin Campbell: Kína tanulmány)

    csont

    Nos, ezek egy vegetáriánus/vegán személy számára nagy valószínűséggel élete végéig ismeretlen csapások maradnak. Véletlen? Ne légy naiv…

    2. A tévhitekkel ellentétben egyáltalán nem okoz gondot a kálcium bevitel, sőt…

    Az ember az egyetlen élőlény a Földön, aki csecsemő korából kilépve is abszurd módon ragaszkodik az anyatejhez. Ráadásul más fajok tejéhez… Hogy miért alakult ki ez a szokás? Talán még soha senki nem adott erre értelmes magyarázatot, inkább elintézik annyival, hogy a csontok erősségével hozzák összefüggésbe, azaz a kálcium bevitellel. Abba viszont érdemes lenne belegondolni, hogy mindezen állítások ellenére a legtöbb tejet fogyasztó nyugati országokban a legmagasabb a csontritkulás aránya. Micsoda véletlen (újra), nem igaz?! Nem…

    c

    Az átlag nyugati ember ugyanis túl sok fehérjét fogyaszt. A túlzott fehérjebevitel felborítja a ph egyensúlyt, méghozzá a savas irányba – írja többek között Brenda Davis dietetikus is, Becoming vegan című könyvében.

    A savas kémhatást a testünk azzal tudja leghatékonyabban semlegesíteni, hogy kalciumot von el a csontokból. Így hát ezt teszi. Ezért olyan gyakori a csontritkulás azokon a vidékeken, ahol sok húst, tejet, tojást fogyasztanak.

    Dont-drink-cows-milk

    Mindezek fényében érdemes egy kis időre legalább félre tenni a szemellenzőt, és belegondolni: mi van, ha mindezidáig téves meggyőződéseink voltak a táplálkozással és egészséggel kapcsolatban?

    Chipotle Grilled Tofu Tostadas

    A tények azt igazolják, hogy valami nagyon nem stimmel, és hiába a húsipar meg az őket támogató média heves próbálkozása különböző szintű agymosásokra, az igazság mindig is ott motoszkál majd: nem vagyunk húsevők, nem bírjuk megemészteni, még sütve-főzve is alig bírkózik meg vele szervezetünk, ez pedig néha végzetes elváltozásokat (tumort, érrendszeri elzáródásokat stb.)  produkál. Akkor meg minek erőltetjük magunkra?

    Nyereményjáték

    Bulvár

    Gerendai: „Látogatói csúcsot hozott a Lupa”

    Bulvár
    szept. 17., csütörtök

    A Plázson még tart a nyár

    Bulvár
    szept. 2., szerda

    Lupa Duma – Costes vacsorával

    Bulvár
    aug. 10., hétfő

    Televízió

    A Jonas Brothers tagja lett a Voice új mestere

    Televízió
    okt. 8., kedd

    Gyermeket vár a Pretty Little Liars sztárja

    Televízió
    jún. 29., szombat

    Új sorozatban a Tizenhárom okom volt sztárja

    Televízió
    szept. 13., csütörtök

    Ajánló

    Új világsztárt jelentett be az EFOTT

    STRAND Fesztivál: műsorváltozás!

    A Petőfi Zenei Díjjal indul a fesztiválszezon